SEPULUH MAKANAN ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI

Diposting pada

SEPULUH MAKANAN ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu hasrat. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya memiliki bahan basic yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Seandainya anda merencanakan liburan ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tidak linglung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Yang 10 daftar komplet masakan Manado yang dapat anda coba :

SEPULUH MAKANAN ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI

SEPULUH MAKANAN ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda temukan di internet. Hidangan masakan ini yakni kombinasi bermacam sayuran hijau yang diwujudkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan cocok disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda patut pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sesungguhnya tinutuan merupakan bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yaitu hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi berbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling nikmat berdasarkan banyak orang yaitu cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa macam variasi salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Pedas Roa

Saus roa dihasilkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saos roa pas diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya apabila saus cabe roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup sudah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon ialah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yaitu rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya terang berlainan karena ayam tuturuga diproses menerapkan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas mesti mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Selalu diberi dengan level pedas yang dapat membuat perut amat terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda menyenangi serta tidak dapat stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dijadikan dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo yakni hidangan masakan yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah jenis hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho adalah type buah yang unik karena malahan lebih enak disantap saat masih terbilang muda, belum demikian itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap seketika, namun juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, namun malahan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kebiasaan dari Portugis ini sebetulnya adalah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *