SEPULUH KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI

Diposting pada

SEPULUH KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas serta rempah-rempah ciri khas yang merayu asa. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini umumnya memiliki bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Seandainya anda merencanakan liburan ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tidak linglung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Tersebut 10 daftar komplet kuliner Manado yang bisa anda coba :

SEPULUH KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI

SEPULUH KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda temukan di internet. Hidangan masakan ini merupakan kombinasi bermacam sayuran hijau yang dijadikan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda wajib pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sebenarnya tinutuan ialah bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu ialah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi beraneka menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling nikmat berdasarkan banyak orang ialah cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa variasi variasi salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saus Roa

Pedas roa diwujudkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Pedas roa pas diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya apabila saus pedas roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup telah didapatkan.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yaitu rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali dikasih jadi menu makanan seharian yang mempunyai cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya jelas berlainan karena ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyenangi makanan pedas patut mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Selalu diberi dengan tahapan pedas yang bisa membuat perut benar-benar terasa panas. Namun rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda menyukai serta tak dapat stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diciptakan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo ialah hidangan kuliner yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah macam hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho adalah type buah yang unik sebab bahkan lebih nikmat disantap saat masih terbilang muda, belum seperti itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap langsung, namun juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, melainkan malah itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan tradisi dari Portugis ini sebenarnya adalah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *