SEPULUH KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU NIKMATI

Diposting pada

SEPULUH KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU NIKMATI.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu ciri khas yang merayu impian. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini lazimnya memiliki bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Bila anda merencanakan tamasya ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tak keder waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Hal 10 daftar komplet kuliner Manado yang bisa anda coba :

SEPULUH KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU NIKMATI

SEPULUH KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU NIKMATI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda dapatkan di dunia maya. Hidangan kuliner ini merupakan kombinasi berbagai sayuran hijau yang diciptakan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan pantas disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda seharusnya pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena hakekatnya tinutuan yakni bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu adalah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi berbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak berdasarkan banyak orang merupakan cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa macam jenis salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Cabe Roa

Cabe roa dihasilkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Cabe roa pas diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya bila saus cabe roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup sudah didapat.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon yakni es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini merupakan rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberi jadi menu makanan seharian yang mempunyai cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya jelas berlainan sebab ayam tuturuga diproses mengaplikasikan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyukai makanan pedas sepatutnya mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Selalu diberi dengan tingkatan pedas yang dapat membikin perut sangat terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda menyukai serta tak bisa berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diwujudkan dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan masakan yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah ragam hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yakni type buah yang unik sebab malah lebih enak disantap ketika masih terbilang muda, belum demikian itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap langsung, melainkan juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, namun malahan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kultur dari Portugis ini sebenarnya yaitu makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *