SEPULUH KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA RASAKAN

Diposting pada

SEPULUH KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA RASAKAN.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu ciri khas yang merayu asa. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini lazimnya mempunyai bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Jikalau anda merencanakan liburan ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak linglung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Tersebut 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

SEPULUH KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA RASAKAN

SEPULUH KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA RASAKAN

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda dapatkan di internet. Hidangan kuliner ini ialah kombinasi beraneka sayuran hijau yang dihasilkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda patut pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena hakekatnya tinutuan merupakan bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yakni hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi beraneka menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak berdasarkan banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa tipe ragam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Cabe Roa

Cabe roa dijadikan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Sambel roa pas diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya apabila saus cabe roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup sudah didapatkan.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon merupakan es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yaitu rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali dikasih jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, melainkan pengolahannya terang berlainan karena ayam tuturuga diproses memakai penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas sepatutnya mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Senantiasa diberikan dengan jenjang pedas yang bisa membuat perut amat terasa panas. Tetapi rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda menyukai serta tak bisa stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dibuat dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan masakan yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah tipe hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho adalah type buah yang unik karena malahan lebih sedap disantap dikala masih terbilang muda, belum begitu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap segera, tapi juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, namun malah itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan tradisi dari Portugis ini sesungguhnya yakni makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *