SEPULUH KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU COBA

Diposting pada

SEPULUH KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU COBA.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu hasrat. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya mempunyai bahan basic yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Sekiranya anda merencanakan wisata ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tidak bingung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Hal 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

SEPULUH KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU COBA

SEPULUH KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU COBA

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda dapatkan di dunia maya. Hidangan masakan ini ialah kombinasi beragam sayuran hijau yang dijadikan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan pantas disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda semestinya pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sebenarnya tinutuan adalah bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu ialah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi bermacam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap menurut banyak orang adalah cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian jenis ragam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Pedas Roa

Pedas roa dibuat dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saos roa pas diberi dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya seandainya saos pedas roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup telah didapat.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon ialah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini adalah rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali diberi jadi menu makanan seharian yang mempunyai cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya terang berlainan sebab ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyenangi makanan pedas wajib mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Selalu diberikan dengan jenjang pedas yang dapat membikin perut betul-betul terasa panas. Namun rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda menyenangi serta tak bisa berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dibuat dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo ialah hidangan kuliner yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah macam hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho adalah type buah yang unik karena malahan lebih enak disantap dikala masih terbilang muda, belum semacam itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap langsung, tetapi juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tapi malahan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kultur dari Portugis ini sebenarnya ialah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *