SEPULUH KULINER ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT ANDA RASAKAN

Diposting pada

SEPULUH KULINER ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT ANDA RASAKAN.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu asa. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya mempunyai bahan basic yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Kalau anda merencanakan tamasya ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak kebingungan waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Demikian 10 daftar komplet kuliner Manado yang bisa anda coba :

SEPULUH KULINER ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT ANDA RASAKAN

SEPULUH KULINER ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT ANDA RASAKAN

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda peroleh di dunia maya. Hidangan masakan ini yakni kombinasi berjenis-jenis sayuran hijau yang dihasilkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan cocok disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda mesti pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena hakekatnya tinutuan yaitu bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu merupakan hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi berjenis-jenis menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling nikmat menurut banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian jenis tipe salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saos Roa

Pedas roa dibuat dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Pedas roa ideal diberi dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya jika saos pedas roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup telah didapatkan.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini ialah rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, melainkan pengolahannya jelas berlainan karena ayam tuturuga diproses memakai penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas patut mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Senantiasa diberi dengan jenjang pedas yang bisa membuat perut sungguh-sungguh terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda menyukai serta tidak dapat berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dijadikan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo yaitu hidangan kuliner yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah macam hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yakni type buah yang unik karena bahkan lebih enak disantap ketika masih terbilang muda, belum semacam itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap segera, melainkan juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, namun malahan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan tradisi dari Portugis ini hakekatnya ialah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *