BEBERAPA MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU NIKMATI

Diposting pada

BEBERAPA MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU NIKMATI.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu ciri khas yang merayu hasrat. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya mempunyai bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Bila anda merencanakan tamasya ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tidak kebingungan waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Demikian 10 daftar komplet masakan Manado yang dapat anda coba :

BEBERAPA MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU NIKMATI

BEBERAPA MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU NIKMATI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda peroleh di internet. Hidangan masakan ini yaitu kombinasi beragam sayuran hijau yang dijadikan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan sesuai disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda semestinya pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sesungguhnya tinutuan adalah bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu adalah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi beragam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak berdasarkan banyak orang merupakan cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian ragam jenis salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saus Roa

Saus roa dibuat dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saus roa ideal diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya kalau sambal roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup telah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon ialah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yaitu rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, namun pengolahannya jelas berlainan sebab ayam tuturuga diproses menerapkan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas semestinya mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Senantiasa diberikan dengan jenjang pedas yang dapat membuat perut sungguh-sungguh terasa panas. Namun rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda suka serta tak dapat berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dihasilkan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan masakan yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah jenis hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho merupakan type buah yang unik karena malah lebih nikmat disantap ketika masih terbilang muda, belum demikian itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap seketika, melainkan juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, melainkan malahan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kultur dari Portugis ini sebetulnya adalah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *