BEBERAPA MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU CICIPI

Diposting pada

BEBERAPA MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU CICIPI.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas dan bumbu ciri khas yang merayu impian. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya mempunyai bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Bila anda merencanakan wisata ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tak kebingungan waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Yang 10 daftar komplet masakan Manado yang dapat anda coba :

BEBERAPA MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU CICIPI

BEBERAPA MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda dapatkan di internet. Hidangan masakan ini ialah kombinasi berbagai sayuran hijau yang diwujudkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda harus pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab hakekatnya tinutuan merupakan bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yakni hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi beraneka menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak menurut banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa ragam jenis salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Pedas Roa

Pedas roa diwujudkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saos roa tepat diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya sekiranya saus cabe roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup sudah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon yakni es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini adalah rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberi jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, melainkan pengolahannya terang berlainan sebab ayam tuturuga diproses memakai penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas semestinya mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Selalu diberikan dengan level pedas yang dapat membikin perut betul-betul terasa panas. Tetapi rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda suka serta tak dapat berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diciptakan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo ialah hidangan masakan yang ideal disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah macam hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho adalah type buah yang unik sebab malah lebih nikmat disantap dikala masih terbilang muda, belum begitu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap seketika, namun juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tapi bahkan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kultur dari Portugis ini sesungguhnya merupakan makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *