BEBERAPA KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU NIKMATI

Diposting pada

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU NIKMATI.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu ciri khas yang merayu hasrat. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini lazimnya mempunyai bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Apabila anda merencanakan liburan ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak keder waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Demikian 10 daftar komplet masakan Manado yang dapat anda coba :

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU NIKMATI

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU NIKMATI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda peroleh di internet. Hidangan masakan ini yaitu kombinasi beraneka sayuran hijau yang dibuat dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan sesuai disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda mesti pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena hakekatnya tinutuan ialah bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu ialah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi bermacam-macam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling nikmat berdasarkan banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa tipe variasi salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saos Roa

Pedas roa dibuat dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Sambal roa ideal diberi dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya jika saus pedas roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup telah didapat.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon ialah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini adalah rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberi jadi menu makanan seharian yang mempunyai cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya terang berlainan karena ayam tuturuga diproses memakai penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyukai makanan pedas mesti mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Senantiasa dikasih dengan level pedas yang dapat membikin perut benar-benar terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda menyukai serta tidak dapat stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diciptakan dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan kuliner yang ideal disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah variasi hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho ialah type buah yang unik sebab bahkan lebih enak disantap ketika masih terbilang muda, belum demikian itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap seketika, melainkan juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, melainkan malah itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kebiasaan dari Portugis ini sebenarnya adalah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *