BEBERAPA KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI

Diposting pada

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas serta bumbu ciri khas yang merayu hasrat. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini lazimnya mempunyai bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Bila anda merencanakan tamasya ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tidak linglung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Yang 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda dapatkan di dunia online. Hidangan masakan ini yakni kombinasi bermacam sayuran hijau yang dijadikan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda wajib pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sebetulnya tinutuan merupakan bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yaitu hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi beraneka menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap berdasarkan banyak orang merupakan cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian ragam tipe salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Pedas Roa

Cabe roa dibuat dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Pedas roa pas dikasih dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya apabila sambal roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup telah didapatkan.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon yaitu es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini merupakan rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali dikasih jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, namun pengolahannya jelas berlainan sebab ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyukai makanan pedas semestinya mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Selalu dikasih dengan jenjang pedas yang bisa membuat perut sangat terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda menyukai serta tak dapat berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dihasilkan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo yaitu hidangan masakan yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah jenis hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho ialah type buah yang unik karena bahkan lebih nikmat disantap saat masih terbilang muda, belum demikian itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap langsung, tetapi juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tetapi malah itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan adat istiadat dari Portugis ini sesungguhnya merupakan makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *