BEBERAPA KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU CICIPI

Diposting pada

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU CICIPI.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu impian. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini lazimnya mempunyai bahan basic yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Bila anda merencanakan wisata ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tidak kebingungan waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Tersebut 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU CICIPI

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda temukan di dunia online. Hidangan masakan ini ialah kombinasi berbagai sayuran hijau yang dijadikan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan cocok disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda seharusnya pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab hakekatnya tinutuan yaitu bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu merupakan hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi pelbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap berdasarkan banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa tipe variasi salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saus Roa

Saus roa dihasilkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saus roa tepat diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya seandainya saus cabe roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup telah didapatkan.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon merupakan es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini adalah rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, namun pengolahannya terang berlainan sebab ayam tuturuga diproses mengaplikasikan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyukai makanan pedas harus mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Senantiasa diberikan dengan jenjang pedas yang dapat membikin perut amat terasa panas. Namun rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda menyukai serta tidak bisa berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dihasilkan dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo ialah hidangan masakan yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah jenis hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho adalah type buah yang unik karena malahan lebih sedap disantap saat masih terbilang muda, belum seperti itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap segera, tapi juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tetapi malahan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kebiasaan dari Portugis ini hakekatnya yaitu makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *