BEBERAPA KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI

Diposting pada

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas serta rempah-rempah ciri khas yang merayu asa. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini umumnya memiliki bahan basic yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Kalau anda merencanakan tamasya ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tak kebingungan waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Hal 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda temukan di internet. Hidangan masakan ini yaitu kombinasi bermacam sayuran hijau yang dihasilkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan sesuai disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda wajib pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sebenarnya tinutuan yakni bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu ialah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi bermacam-macam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling nikmat menurut banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa jenis variasi salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saus Roa

Sambal roa diwujudkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Sambal roa tepat diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya apabila saos pedas roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup sudah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon yaitu es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini ialah rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali diberi jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya jelas berlainan karena ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyenangi makanan pedas mesti mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Selalu diberikan dengan level pedas yang bisa membuat perut sungguh-sungguh terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda menyukai serta tak bisa stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diwujudkan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan masakan yang ideal disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah macam hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho ialah type buah yang unik karena malahan lebih nikmat disantap saat masih terbilang muda, belum demikian itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap lantas, namun juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tetapi bahkan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kultur dari Portugis ini hakekatnya yakni makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *