BEBERAPA KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA RASAKAN

Diposting pada

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA RASAKAN.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu asa. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini lazimnya memiliki bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Kalau anda merencanakan tamasya ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tidak linglung waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Yang 10 daftar komplet kuliner Manado yang dapat anda coba :

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA RASAKAN

BEBERAPA KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA RASAKAN

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda dapatkan di internet. Hidangan masakan ini yaitu kombinasi bermacam sayuran hijau yang dijadikan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda patut pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sebetulnya tinutuan ialah bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yaitu hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi bermacam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak berdasarkan banyak orang merupakan cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian variasi ragam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Pedas Roa

Cabe roa dibuat dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saos roa pas diberi dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya jika sambel roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup telah didapatkan.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon ialah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini adalah rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali dikasih jadi menu makanan seharian yang mempunyai cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya jelas berlainan sebab ayam tuturuga diproses menerapkan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyukai makanan pedas mesti mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Selalu dikasih dengan level pedas yang dapat membuat perut sungguh-sungguh terasa panas. Tetapi rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda suka serta tidak dapat berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diwujudkan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo merupakan hidangan kuliner yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah variasi hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yakni type buah yang unik sebab bahkan lebih enak disantap saat masih terbilang muda, belum begitu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap lantas, tetapi juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, melainkan malahan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kultur dari Portugis ini hakekatnya merupakan makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *