BEBERAPA KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA RASAKAN

Diposting pada

BEBERAPA KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA RASAKAN.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu hasrat. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya mempunyai bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Sekiranya anda merencanakan wisata ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tak keder waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Yang 10 daftar komplet masakan Manado yang dapat anda coba :

BEBERAPA KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA RASAKAN

BEBERAPA KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA RASAKAN

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda temukan di dunia maya. Hidangan masakan ini merupakan kombinasi pelbagai sayuran hijau yang diwujudkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan cocok disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda mesti pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sesungguhnya tinutuan merupakan bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yaitu hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi pelbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak menurut banyak orang merupakan cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa macam jenis salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saos Roa

Pedas roa diciptakan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Cabe roa ideal diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya jika saos pedas roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup telah didapat.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon yaitu es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini merupakan rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali dikasih jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya jelas berlainan sebab ayam tuturuga diproses memakai penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyenangi makanan pedas sepatutnya mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Selalu diberikan dengan level pedas yang bisa membikin perut sungguh-sungguh terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda suka serta tak bisa stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diwujudkan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo merupakan hidangan masakan yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah macam hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho adalah type buah yang unik sebab malah lebih enak disantap dikala masih terbilang muda, belum semacam itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap seketika, namun juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, melainkan malahan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan adat istiadat dari Portugis ini sebetulnya yakni makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *