BEBERAPA KULINER ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU RASAKAN

Diposting pada

BEBERAPA KULINER ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU RASAKAN.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas dan bumbu ciri khas yang merayu asa. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya memiliki bahan basic yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Jikalau anda merencanakan wisata ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak kebingungan waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Demikian 10 daftar komplet kuliner Manado yang dapat anda coba :

BEBERAPA KULINER ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU RASAKAN

BEBERAPA KULINER ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU RASAKAN

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda temukan di dunia maya. Hidangan kuliner ini merupakan kombinasi bermacam sayuran hijau yang dihasilkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan pantas disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda harus pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sebenarnya tinutuan merupakan bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yakni hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi pelbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap menurut banyak orang ialah cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian tipe ragam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saos Roa

Saus roa dijadikan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Pedas roa pas diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya seandainya saos pedas roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup sudah didapat.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yakni rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali dikasih jadi menu makanan seharian yang mempunyai cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, melainkan pengolahannya jelas berlainan sebab ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyukai makanan pedas harus mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Senantiasa diberikan dengan jenjang pedas yang dapat membuat perut betul-betul terasa panas. Tetapi rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda suka serta tak dapat stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diciptakan dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan kuliner yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah jenis hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yakni type buah yang unik sebab malah lebih enak disantap dikala masih terbilang muda, belum semacam itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap lantas, tapi juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, namun pun itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan budaya dari Portugis ini sebenarnya adalah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *