BEBERAPA JAJANAN ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU CICIPI

Diposting pada

BEBERAPA JAJANAN ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU CICIPI.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu asa. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini umumnya memiliki bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Jikalau anda merencanakan liburan ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tidak linglung waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Yang 10 daftar komplet kuliner Manado yang dapat anda coba :

BEBERAPA JAJANAN ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU CICIPI

BEBERAPA JAJANAN ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda peroleh di dunia maya. Hidangan kuliner ini merupakan kombinasi berbagai sayuran hijau yang dihasilkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan cocok disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda mesti pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sesungguhnya tinutuan ialah bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu adalah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi bermacam-macam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap berdasarkan banyak orang adalah cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa tipe macam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Cabe Roa

Saus roa diciptakan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saos roa ideal dikasih dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya bila saus cabe roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup telah didapat.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini merupakan rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali dikasih jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tapi pengolahannya jelas berlainan sebab ayam tuturuga diproses memakai penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyukai makanan pedas mesti mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Selalu diberi dengan jenjang pedas yang bisa membuat perut betul-betul terasa panas. Tetapi rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda suka serta tidak bisa stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diciptakan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo merupakan hidangan kuliner yang ideal disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah ragam hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yakni type buah yang unik sebab malah lebih enak disantap dikala masih terbilang muda, belum seperti itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap seketika, namun juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tapi bahkan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kebiasaan dari Portugis ini hakekatnya adalah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *