10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA RASAKAN

Diposting pada

10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA RASAKAN.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas serta bumbu ciri khas yang merayu cita-cita. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini umumnya memiliki bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Bila anda merencanakan wisata ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak linglung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Demikian 10 daftar komplet kuliner Manado yang bisa anda coba :

10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA RASAKAN

10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA RASAKAN

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda dapatkan di internet. Hidangan masakan ini ialah kombinasi berbagai sayuran hijau yang diciptakan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan sesuai disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda sepatutnya pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena hakekatnya tinutuan yaitu bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu merupakan hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi pelbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap menurut banyak orang yaitu cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa tipe tipe salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Pedas Roa

Cabe roa dihasilkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Sambal roa ideal diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya seandainya saus pedas roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup sudah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon yakni es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yaitu rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya terang berlainan karena ayam tuturuga diproses memakai penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas semestinya mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Senantiasa diberi dengan jenjang pedas yang bisa membikin perut benar-benar terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda suka serta tidak dapat stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dihasilkan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo merupakan hidangan kuliner yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah ragam hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yakni type buah yang unik sebab pun lebih enak disantap dikala masih terbilang muda, belum semacam itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap segera, tapi juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, namun malah itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan budaya dari Portugis ini hakekatnya yaitu makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *