10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU COBA

Diposting pada

10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU COBA.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu hasrat. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini umumnya memiliki bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Apabila anda merencanakan wisata ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tidak linglung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Tersebut 10 daftar komplet kuliner Manado yang bisa anda coba :

10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU COBA

10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU COBA

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda dapatkan di dunia maya. Hidangan kuliner ini adalah kombinasi beragam sayuran hijau yang dibuat dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan cocok disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda seharusnya pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sebenarnya tinutuan yakni bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yakni hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi beraneka menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak berdasarkan banyak orang yaitu cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian variasi tipe salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Cabe Roa

Saos roa dijadikan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saus roa pas diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya bila saos pedas roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup sudah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon ialah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini ialah rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberi jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tapi pengolahannya terang berlainan karena ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas sepatutnya mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Selalu diberi dengan tingkatan pedas yang bisa membikin perut sungguh-sungguh terasa panas. Namun rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda suka serta tak dapat berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diciptakan dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan kuliner yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah jenis hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yakni type buah yang unik karena pun lebih nikmat disantap ketika masih terbilang muda, belum semacam itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap langsung, namun juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, namun malahan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kultur dari Portugis ini sebetulnya ialah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *