10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT ANDA RASAKAN

Diposting pada

10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT ANDA RASAKAN.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu asa. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini umumnya memiliki bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Seandainya anda merencanakan wisata ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tak linglung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Tersebut 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT ANDA RASAKAN

10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT ANDA RASAKAN

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda temukan di dunia online. Hidangan kuliner ini adalah kombinasi bermacam sayuran hijau yang dihasilkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan cocok disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda seharusnya pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sebetulnya tinutuan ialah bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yaitu hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi bermacam-macam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap berdasarkan banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa macam macam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saus Roa

Sambal roa dijadikan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Pedas roa tepat diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya jika saos pedas roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup sudah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon yaitu es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini adalah rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya jelas berlainan sebab ayam tuturuga diproses menerapkan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyukai makanan pedas wajib mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Senantiasa dikasih dengan jenjang pedas yang bisa membikin perut sangat terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda suka serta tak bisa berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diwujudkan dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo yakni hidangan kuliner yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah variasi hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho ialah type buah yang unik karena malahan lebih sedap disantap ketika masih terbilang muda, belum demikian itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap seketika, tetapi juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, melainkan bahkan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kultur dari Portugis ini sesungguhnya merupakan makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *