10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA COBA

Diposting pada

10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA COBA.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas serta bumbu ciri khas yang merayu cita-cita. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini lazimnya mempunyai bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Jikalau anda merencanakan wisata ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak keder waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Hal 10 daftar komplet kuliner Manado yang bisa anda coba :

10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA COBA

10 MAKANAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS ANDA COBA

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda dapatkan di internet. Hidangan masakan ini merupakan kombinasi berjenis-jenis sayuran hijau yang dijadikan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda patut pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sebenarnya tinutuan merupakan bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yaitu hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi berbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling nikmat berdasarkan banyak orang ialah cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa ragam jenis salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saus Roa

Saus roa dibuat dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Sambal roa ideal diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya kalau sambel roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup sudah didapat.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon yaitu es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yakni rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, melainkan pengolahannya jelas berlainan karena ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyenangi makanan pedas wajib mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Senantiasa dikasih dengan tingkatan pedas yang bisa membuat perut benar-benar terasa panas. Namun rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda suka serta tak dapat berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diciptakan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan kuliner yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah variasi hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho merupakan type buah yang unik karena malah lebih sedap disantap dikala masih terbilang muda, belum seperti itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap seketika, tapi juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, melainkan bahkan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kultur dari Portugis ini sebenarnya ialah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *