10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU COBA

Diposting pada

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU COBA.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu cita-cita. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya mempunyai bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Sekiranya anda merencanakan tamasya ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak linglung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Hal 10 daftar komplet kuliner Manado yang dapat anda coba :

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU COBA

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU COBA

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda peroleh di internet. Hidangan masakan ini merupakan kombinasi berbagai sayuran hijau yang diwujudkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda semestinya pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sebenarnya tinutuan ialah bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yakni hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi beraneka menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap berdasarkan banyak orang yaitu cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa ragam tipe salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Pedas Roa

Saos roa dibuat dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saos roa ideal diberi dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya jikalau saos pedas roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup sudah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yakni rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali dikasih jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, melainkan pengolahannya terang berlainan sebab ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas patut mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Senantiasa dikasih dengan level pedas yang dapat membikin perut betul-betul terasa panas. Tetapi rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda menyukai serta tidak dapat berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diwujudkan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo merupakan hidangan masakan yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah ragam hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yaitu type buah yang unik sebab pun lebih nikmat disantap dikala masih terbilang muda, belum seperti itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap lantas, tapi juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, melainkan bahkan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kebiasaan dari Portugis ini sebenarnya merupakan makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *