10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU CICIPI

Diposting pada

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU CICIPI.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu hasrat. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya mempunyai bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Apabila anda merencanakan tamasya ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tidak bingung waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Demikian 10 daftar komplet kuliner Manado yang dapat anda coba :

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU CICIPI

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda peroleh di dunia online. Hidangan masakan ini adalah kombinasi bermacam sayuran hijau yang dijadikan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan cocok disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda mesti pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sebetulnya tinutuan merupakan bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu ialah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi pelbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak menurut banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian variasi variasi salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saos Roa

Saus roa dibuat dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Pedas roa ideal diberi dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya jika sambel roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup sudah didapatkan.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yakni rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali dikasih jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya jelas berlainan karena ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyenangi makanan pedas seharusnya mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Senantiasa diberikan dengan tingkatan pedas yang bisa membikin perut sangat terasa panas. Namun rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda suka serta tak dapat stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dibuat dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo yakni hidangan kuliner yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah macam hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho adalah type buah yang unik karena bahkan lebih nikmat disantap saat masih terbilang muda, belum seperti itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap seketika, tapi juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, melainkan pun itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kultur dari Portugis ini hakekatnya yakni makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *