10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA RASAKAN

Diposting pada

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA RASAKAN.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu hasrat. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini umumnya memiliki bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Sekiranya anda merencanakan tamasya ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak linglung waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Hal 10 daftar komplet kuliner Manado yang dapat anda coba :

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA RASAKAN

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA RASAKAN

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda dapatkan di dunia maya. Hidangan kuliner ini merupakan kombinasi bermacam-macam sayuran hijau yang diwujudkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan pantas disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda seharusnya pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sesungguhnya tinutuan merupakan bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu adalah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi beragam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak berdasarkan banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa ragam macam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Cabe Roa

Saos roa dijadikan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Cabe roa ideal diberi dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya seandainya sambel roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup telah didapatkan.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon ialah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yaitu rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang mempunyai cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, namun pengolahannya jelas berlainan sebab ayam tuturuga diproses memakai penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyukai makanan pedas harus mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Senantiasa diberi dengan tahapan pedas yang dapat membikin perut sungguh-sungguh terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda menyukai serta tidak bisa stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dibuat dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo yaitu hidangan kuliner yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah macam hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho merupakan type buah yang unik sebab pun lebih nikmat disantap saat masih terbilang muda, belum semacam itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap segera, tetapi juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, namun malahan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kebiasaan dari Portugis ini sesungguhnya yakni makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *