10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU RASAKAN

Diposting pada

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU RASAKAN.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas serta bumbu ciri khas yang merayu asa. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini umumnya memiliki bahan basic yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Jikalau anda merencanakan wisata ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak bingung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Hal 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU RASAKAN

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU RASAKAN

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda temukan di dunia maya. Hidangan masakan ini adalah kombinasi beragam sayuran hijau yang diwujudkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan cocok disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda sepatutnya pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sebenarnya tinutuan yaitu bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu adalah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi bermacam-macam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling nikmat berdasarkan banyak orang merupakan cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa tipe tipe salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Cabe Roa

Pedas roa dijadikan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Sambel roa ideal diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya bila sambel roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup sudah didapat.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon yaitu es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini adalah rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya terang berlainan karena ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas harus mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Senantiasa diberi dengan tahapan pedas yang dapat membuat perut benar-benar terasa panas. Tetapi rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda menyenangi serta tak bisa berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dijadikan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo yaitu hidangan masakan yang ideal disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah jenis hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho merupakan type buah yang unik sebab malah lebih nikmat disantap dikala masih terbilang muda, belum semacam itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap langsung, tapi juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tapi bahkan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kebiasaan dari Portugis ini sebetulnya yaitu makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *