10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU CICIPI

Diposting pada

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU CICIPI.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu ciri khas yang merayu asa. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini umumnya memiliki bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Sekiranya anda merencanakan tamasya ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak bingung waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Yang 10 daftar komplet masakan Manado yang dapat anda coba :

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU CICIPI

10 MAKANAN TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda temukan di internet. Hidangan kuliner ini ialah kombinasi pelbagai sayuran hijau yang dihasilkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda semestinya pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sesungguhnya tinutuan merupakan bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu ialah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi bermacam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap menurut banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa tipe variasi salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Sambel Roa

Pedas roa dihasilkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Sambal roa tepat diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya jika saus cabe roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup sudah didapat.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yaitu rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali dikasih jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, melainkan pengolahannya terang berlainan sebab ayam tuturuga diproses mengaplikasikan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas harus mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Selalu diberi dengan jenjang pedas yang dapat membikin perut amat terasa panas. Namun rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda suka serta tak dapat stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diciptakan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo yakni hidangan kuliner yang ideal disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah tipe hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yakni type buah yang unik karena bahkan lebih sedap disantap saat masih terbilang muda, belum demikian itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap langsung, melainkan juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tetapi malah itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan budaya dari Portugis ini sesungguhnya ialah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *