10 MAKANAN KHAS MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

Diposting pada

10 MAKANAN KHAS MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas serta bumbu ciri khas yang merayu hasrat. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini umumnya mempunyai bahan basic yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Bila anda merencanakan liburan ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tak bingung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Demikian 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

10 MAKANAN KHAS MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

10 MAKANAN KHAS MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda peroleh di internet. Hidangan kuliner ini yaitu kombinasi berbagai sayuran hijau yang diwujudkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda seharusnya pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sebetulnya tinutuan ialah bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu merupakan hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi bermacam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling nikmat berdasarkan banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa jenis variasi salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Pedas Roa

Saus roa dihasilkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saos roa ideal diberi dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya jikalau sambal roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup sudah didapatkan.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yaitu rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali diberi jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya terang berlainan karena ayam tuturuga diproses memakai penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas patut mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Senantiasa diberi dengan level pedas yang bisa membuat perut benar-benar terasa panas. Namun rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda suka serta tak dapat stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dijadikan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo yaitu hidangan masakan yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah jenis hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yakni type buah yang unik sebab malahan lebih enak disantap dikala masih terbilang muda, belum semacam itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap lantas, melainkan juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tetapi bahkan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kebiasaan dari Portugis ini sebetulnya merupakan makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *