10 MAKANAN ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI

Diposting pada

10 MAKANAN ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas serta rempah-rempah ciri khas yang merayu asa. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini umumnya memiliki bahan basic yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Jika anda merencanakan tamasya ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak keder waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Yang 10 daftar komplet kuliner Manado yang bisa anda coba :

10 MAKANAN ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI

10 MAKANAN ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda dapatkan di internet. Hidangan kuliner ini yaitu kombinasi berbagai sayuran hijau yang dihasilkan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda harus pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sebetulnya tinutuan yakni bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu ialah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi pelbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak menurut banyak orang yaitu cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa variasi variasi salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Pedas Roa

Pedas roa dibuat dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saus roa pas diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya apabila saos pedas roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup telah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini ialah rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang mempunyai cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tapi pengolahannya jelas berlainan karena ayam tuturuga diproses menerapkan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyukai makanan pedas semestinya mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Senantiasa diberi dengan level pedas yang dapat membuat perut sungguh-sungguh terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda suka serta tidak bisa berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dibuat dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo yaitu hidangan masakan yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah jenis hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho merupakan type buah yang unik sebab malah lebih enak disantap dikala masih terbilang muda, belum begitu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap langsung, tetapi juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, namun malahan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kebiasaan dari Portugis ini hakekatnya yakni makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *