10 MAKANAN ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

Diposting pada

10 MAKANAN ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu cita-cita. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya memiliki bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Sekiranya anda merencanakan wisata ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tak linglung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Demikian 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

10 MAKANAN ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

10 MAKANAN ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda dapatkan di dunia maya. Hidangan kuliner ini merupakan kombinasi berjenis-jenis sayuran hijau yang dibuat dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda semestinya pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sesungguhnya tinutuan merupakan bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu merupakan hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi beraneka menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak menurut banyak orang adalah cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian ragam jenis salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Cabe Roa

Saus roa diciptakan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Sambel roa ideal dikasih dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya kalau saos pedas roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup sudah didapat.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini adalah rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali diberi jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya terang berlainan karena ayam tuturuga diproses memakai penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas semestinya mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Senantiasa dikasih dengan tingkatan pedas yang bisa membuat perut benar-benar terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda menyukai serta tak bisa berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dijadikan dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan kuliner yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah ragam hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho merupakan type buah yang unik karena bahkan lebih sedap disantap ketika masih terbilang muda, belum seperti itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap lantas, tetapi juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, melainkan malah itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan adat istiadat dari Portugis ini hakekatnya yaitu makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *