10 MAKANAN ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI

Diposting pada

10 MAKANAN ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu hasrat. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini umumnya mempunyai bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Sekiranya anda merencanakan liburan ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak bingung waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Demikian 10 daftar komplet kuliner Manado yang bisa anda coba :

10 MAKANAN ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI

10 MAKANAN ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA NIKMATI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda peroleh di dunia online. Hidangan masakan ini adalah kombinasi berbagai sayuran hijau yang dibuat dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan sesuai disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda mesti pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sesungguhnya tinutuan adalah bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu adalah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi beraneka menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap menurut banyak orang ialah cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa tipe macam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saus Roa

Saus roa dihasilkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Pedas roa ideal diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya sekiranya sambal roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup telah didapatkan.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini merupakan rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang mempunyai cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, melainkan pengolahannya jelas berlainan karena ayam tuturuga diproses mengaplikasikan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyenangi makanan pedas sepatutnya mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Selalu diberi dengan jenjang pedas yang dapat membikin perut sangat terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda menyukai serta tak dapat berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diwujudkan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan kuliner yang ideal disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah variasi hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho adalah type buah yang unik karena bahkan lebih enak disantap ketika masih terbilang muda, belum begitu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap segera, tapi juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tetapi malahan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kultur dari Portugis ini sebenarnya yakni makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *