10 KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU RASAKAN

Diposting pada

10 KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU RASAKAN.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu impian. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini lazimnya memiliki bahan basic yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Sekiranya anda merencanakan liburan ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tak linglung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Hal 10 daftar komplet masakan Manado yang dapat anda coba :

10 KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU RASAKAN

10 KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU RASAKAN

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda peroleh di dunia maya. Hidangan masakan ini ialah kombinasi pelbagai sayuran hijau yang dijadikan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan pantas disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda sepatutnya pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sesungguhnya tinutuan yaitu bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yakni hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi pelbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling nikmat menurut banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian macam macam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Cabe Roa

Saus roa dihasilkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Pedas roa ideal diberi dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya seandainya saus pedas roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup sudah didapat.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon ialah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yakni rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali dikasih jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tapi pengolahannya jelas berlainan sebab ayam tuturuga diproses mengaplikasikan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyenangi makanan pedas harus mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Senantiasa dikasih dengan tingkatan pedas yang dapat membikin perut amat terasa panas. Namun rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda menyenangi serta tidak bisa berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diciptakan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan masakan yang ideal disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah jenis hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho ialah type buah yang unik sebab malahan lebih enak disantap saat masih terbilang muda, belum seperti itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap segera, tapi juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tetapi malah itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan tradisi dari Portugis ini sebetulnya merupakan makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *