10 KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU COBA

Diposting pada

10 KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU COBA.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu asa. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya mempunyai bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Bila anda merencanakan wisata ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tidak bingung waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Demikian 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

10 KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU COBA

10 KULINER TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU COBA

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda dapatkan di internet. Hidangan kuliner ini ialah kombinasi bermacam sayuran hijau yang dibuat dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan cocok disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda patut pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sesungguhnya tinutuan yakni bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu merupakan hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi pelbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak menurut banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian jenis tipe salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saus Roa

Pedas roa diwujudkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Pedas roa ideal diberi dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya jika saos pedas roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup telah didapatkan.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon yakni es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yaitu rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya terang berlainan sebab ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas semestinya mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Selalu dikasih dengan tahapan pedas yang dapat membuat perut amat terasa panas. Namun rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda suka serta tidak bisa berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dihasilkan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan masakan yang ideal disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah ragam hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yakni type buah yang unik karena malah lebih nikmat disantap dikala masih terbilang muda, belum seperti itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap segera, tetapi juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, melainkan bahkan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan adat istiadat dari Portugis ini hakekatnya yakni makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *