10 KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU RASAKAN

Diposting pada

10 KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU RASAKAN.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas serta bumbu ciri khas yang merayu impian. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini lazimnya memiliki bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Sekiranya anda merencanakan tamasya ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tidak bingung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Hal 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

10 KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU RASAKAN

10 KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU RASAKAN

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda peroleh di dunia maya. Hidangan kuliner ini yakni kombinasi berjenis-jenis sayuran hijau yang dijadikan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan cocok disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda mesti pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sebenarnya tinutuan adalah bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yaitu hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi beraneka menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap berdasarkan banyak orang ialah cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa ragam variasi salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Cabe Roa

Saus roa diwujudkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Cabe roa tepat diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya bila saus pedas roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup telah didapatkan.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon ialah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yakni rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang mempunyai cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya jelas berlainan sebab ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas sepatutnya mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Selalu diberikan dengan tingkatan pedas yang dapat membikin perut sungguh-sungguh terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda menyenangi serta tidak bisa berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diwujudkan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo ialah hidangan kuliner yang ideal disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah tipe hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho merupakan type buah yang unik sebab pun lebih sedap disantap saat masih terbilang muda, belum begitu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap seketika, namun juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, melainkan pun itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan adat istiadat dari Portugis ini sesungguhnya ialah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *