10 KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI

Diposting pada

10 KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu cita-cita. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya mempunyai bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Kalau anda merencanakan wisata ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tidak linglung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Demikian 10 daftar komplet kuliner Manado yang bisa anda coba :

10 KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI

10 KULINER TRADISIONAL KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda peroleh di internet. Hidangan masakan ini merupakan kombinasi berbagai sayuran hijau yang dibuat dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda wajib pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sebetulnya tinutuan yaitu bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu ialah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi pelbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap berdasarkan banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian macam tipe salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saus Roa

Saos roa diwujudkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Pedas roa ideal diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya jika sambal roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup telah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon yakni es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yakni rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali diberi jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, melainkan pengolahannya jelas berlainan karena ayam tuturuga diproses mengaplikasikan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyenangi makanan pedas sepatutnya mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Senantiasa dikasih dengan level pedas yang bisa membikin perut amat terasa panas. Tetapi rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda menyukai serta tak bisa berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dihasilkan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo ialah hidangan masakan yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah tipe hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho adalah type buah yang unik karena malahan lebih enak disantap saat masih terbilang muda, belum demikian itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap segera, namun juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, namun malah itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan tradisi dari Portugis ini sebetulnya yakni makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *