10 KULINER KHAS MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

Diposting pada

10 KULINER KHAS MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu ciri khas yang merayu cita-cita. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini lazimnya mempunyai bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Bila anda merencanakan liburan ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tidak linglung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Demikian 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

10 KULINER KHAS MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

10 KULINER KHAS MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda peroleh di dunia maya. Hidangan masakan ini yakni kombinasi beragam sayuran hijau yang diciptakan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan sesuai disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda wajib pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sebetulnya tinutuan yakni bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu ialah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi bermacam-macam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak berdasarkan banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa variasi macam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Pedas Roa

Pedas roa dibuat dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Cabe roa pas diberikan dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya seandainya saos pedas roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup telah didapat.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon ialah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yaitu rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberi jadi menu makanan seharian yang mempunyai cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya jelas berlainan karena ayam tuturuga diproses mengaplikasikan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyukai makanan pedas seharusnya mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Senantiasa dikasih dengan level pedas yang bisa membuat perut sungguh-sungguh terasa panas. Namun rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda menyukai serta tak bisa stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diciptakan dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo ialah hidangan masakan yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah jenis hidangan masakan ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yaitu type buah yang unik karena malah lebih enak disantap saat masih terbilang muda, belum seperti itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap segera, tetapi juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, melainkan malahan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan kultur dari Portugis ini sesungguhnya yakni makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *