10 KULINER KHAS KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

Diposting pada

10 KULINER KHAS KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu ciri khas yang merayu asa. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini umumnya memiliki bahan basic yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado. Kalau anda merencanakan liburan ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tidak bingung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Tersebut 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

10 KULINER KHAS KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

10 KULINER KHAS KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda temukan di dunia maya. Hidangan kuliner ini yaitu kombinasi bermacam sayuran hijau yang diciptakan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda semestinya pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sesungguhnya tinutuan adalah bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yakni hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi pelbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap menurut banyak orang yaitu cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa ragam macam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Sambel Roa

Sambal roa dihasilkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Sambal roa tepat dikasih dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya bila sambel roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup telah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon merupakan es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yaitu rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali dikasih jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya terang berlainan karena ayam tuturuga diproses mengaplikasikan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyukai makanan pedas sepatutnya mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Senantiasa dikasih dengan jenjang pedas yang bisa membuat perut amat terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda suka serta tidak dapat berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dijadikan dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo yakni hidangan masakan yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah jenis hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho merupakan type buah yang unik karena bahkan lebih nikmat disantap dikala masih terbilang muda, belum seperti itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap seketika, tetapi juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tapi malah itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan budaya dari Portugis ini sebetulnya yakni makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *