10 KULINER KHAS KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU NIKMATI

Diposting pada

10 KULINER KHAS KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU NIKMATI.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu asa. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya memiliki bahan basic yang didapat dari kekayaan hasil laut Manado. Jika anda merencanakan tamasya ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tak linglung waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Hal 10 daftar komplet kuliner Manado yang bisa anda coba :

10 KULINER KHAS KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU NIKMATI

10 KULINER KHAS KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG PATUT KAMU NIKMATI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda dapatkan di dunia maya. Hidangan kuliner ini merupakan kombinasi pelbagai sayuran hijau yang dijadikan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan cocok disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda wajib pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sebetulnya tinutuan yaitu bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu ialah hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi bermacam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling nikmat menurut banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Kuliner ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa jenis ragam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Cabe Roa

Saus roa dibuat dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saos roa tepat diberi dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya bila saus cabe roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup sudah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini merupakan rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali dikasih jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tapi pengolahannya terang berlainan sebab ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang menyukai makanan pedas patut mencicip hidangan masakan yang satu ini.  Selalu dikasih dengan level pedas yang dapat membikin perut sangat terasa panas. Melainkan rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda suka serta tak dapat berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dihasilkan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan masakan yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah variasi hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho adalah type buah yang unik karena malahan lebih nikmat disantap ketika masih terbilang muda, belum demikian itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho dapat disantap seketika, tetapi juga bisa diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tapi pun itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan adat istiadat dari Portugis ini hakekatnya merupakan makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *