10 KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU COBA

Diposting pada

10 KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU COBA.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas serta rempah-rempah ciri khas yang merayu cita-cita. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini lazimnya memiliki bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Jikalau anda merencanakan wisata ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak linglung waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Yang 10 daftar komplet kuliner Manado yang dapat anda coba :

10 KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU COBA

10 KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB KAMU COBA

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda peroleh di dunia online. Hidangan kuliner ini yaitu kombinasi bermacam sayuran hijau yang dibuat dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan sesuai disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda seharusnya pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sebetulnya tinutuan ialah bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yaitu hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi pelbagai menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap menurut banyak orang ialah cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian variasi tipe salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan mudah anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saus Roa

Saus roa dihasilkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saus roa pas diberi dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya sekiranya saos pedas roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup sudah didapat.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini adalah rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang mempunyai cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya terang berlainan karena ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas semestinya mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Selalu dikasih dengan level pedas yang bisa membikin perut sangat terasa panas. Tetapi rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda menyenangi serta tak bisa berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dihasilkan dari terong serta potongan jagung manis membikin cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan masakan yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah macam hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yaitu type buah yang unik karena malahan lebih enak disantap dikala masih terbilang muda, belum begitu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap segera, tapi juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, namun malah itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan tradisi dari Portugis ini sesungguhnya yaitu makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah cuma 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *