10 KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI

Diposting pada

10 KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah ciri khas yang merayu impian. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini lazimnya memiliki bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Apabila anda merencanakan tamasya ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini agar tak keder waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Hal 10 daftar komplet masakan Manado yang bisa anda coba :

10 KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI

10 KULINER ASLI MANADO SULAWESI UTARA YANG HARUS KAMU CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda dapatkan di dunia maya. Hidangan kuliner ini merupakan kombinasi bermacam-macam sayuran hijau yang diciptakan dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda semestinya pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena sebenarnya tinutuan yakni bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu merupakan hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi bermacam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling nikmat menurut banyak orang merupakan cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa ragam ragam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saos Roa

Cabe roa dihasilkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Pedas roa ideal diberi dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya jikalau sambel roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup telah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon ialah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yakni rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan kuliner ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, melainkan pengolahannya jelas berlainan karena ayam tuturuga diproses mengaplikasikan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas mesti mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Senantiasa diberi dengan jenjang pedas yang bisa membikin perut amat terasa panas. Tetapi rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda menyukai serta tidak dapat berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Dibuat dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo yaitu hidangan kuliner yang tepat disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah tipe hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho yaitu type buah yang unik sebab malah lebih enak disantap dikala masih terbilang muda, belum seperti itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap seketika, tetapi juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, tapi bahkan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan budaya dari Portugis ini sebenarnya adalah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *