10 KULINER ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

Diposting pada

10 KULINER ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI.Makanan ciri khas Manado populer dengan cita rasa pedas dan bumbu ciri khas yang merayu cita-cita. Hidangan kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya memiliki bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Kalau anda merencanakan liburan ke Manado, tidak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tak kebingungan waktu akan memburu hidangan masakan makanan ciri khas Manado esok. Yang 10 daftar komplet kuliner Manado yang bisa anda coba :

10 KULINER ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

10 KULINER ASLI KOTA MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan bisa anda peroleh di internet. Hidangan masakan ini yaitu kombinasi berjenis-jenis sayuran hijau yang dibuat dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan sesuai disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Karena itu anda mesti pesan tinutuan ini ke penjual makanan sebab sebetulnya tinutuan yakni bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu merupakan hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi beraneka menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling sedap berdasarkan banyak orang adalah cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam sebagian ragam tipe salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saus Roa

Sambel roa dihasilkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Saos roa ideal dikasih dengan makanan tinutuan. Jangan kaget ya jikalau saos pedas roa ini harga cukup mahal sebab bahan bakunya cukup sudah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon adalah es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini yaitu rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberikan jadi menu makanan seharian yang memiliki cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, namun pengolahannya terang berlainan sebab ayam tuturuga diproses mengaplikasikan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas patut mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Senantiasa diberikan dengan level pedas yang bisa membuat perut sangat terasa panas. Namun rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membuat anda menyukai serta tak bisa berhenti kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diwujudkan dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta mempunyai tekstur renyah. Rica rodo ialah hidangan masakan yang ideal disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan mempunyai bahan sayur ditengah-tengah variasi hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho adalah type buah yang unik sebab pun lebih sedap disantap saat masih terbilang muda, belum seperti itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap segera, melainkan juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, namun bahkan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan budaya dari Portugis ini hakekatnya adalah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *