10 CAMILAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

Diposting pada

10 CAMILAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI.Makanan ciri khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu ciri khas yang merayu hasrat. Hidangan masakan eksotis dari tanah nyiur melambai-lambai ini biasanya mempunyai bahan basic yang didapatkan dari kekayaan hasil laut Manado. Jika anda merencanakan tamasya ke Manado, tak ada kelirunya untuk membaca penjelasan di bawah ini supaya tak linglung waktu akan memburu hidangan kuliner makanan ciri khas Manado esok. Yang 10 daftar komplet kuliner Manado yang dapat anda coba :

10 CAMILAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

10 CAMILAN TRADISIONAL MANADO SULAWESI UTARA YANG WAJIB ANDA CICIPI

 

  1. Tinutuan

Resep makanan ciri khas Manado bernama tinutuan dapat anda dapatkan di dunia maya. Hidangan masakan ini ialah kombinasi berbagai sayuran hijau yang dibuat dengan bubur beras serta labu kuning. Tinutuan layak disantap untuk sarapan. Buat anda yang bertanya bagaimana rasa serta hidangan bubur ayam Manado? Sebab itu anda patut pesan tinutuan ini ke penjual makanan karena hakekatnya tinutuan yakni bubur ciri khas Manado.

2.Cakalang Fufu

Cakalang fufu yaitu hidangan makanan berbentuk ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi serta diproses jadi beragam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling nikmat berdasarkan banyak orang yakni cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.

  1. Dabu Dabu

Masakan ciri khas Manado bercita rasa pedas ini terbagi dalam beberapa tipe ragam salah satunya dabu-dabu bakar, dabu-dabu irislah, dabu-dabu lemong, serta dabu-dabu lilang. Kesemuanya akan gampang anda temui di sejumlah rumah makan yang menyediakan ikan bakar.

  1. Saos Roa

Saus roa dihasilkan dari cabai yang diproses dengan ikan roa atau ikan terbang asap. Pedas roa pas diberi dengan makanan tinutuan. Jangan terkejut ya kalau saos pedas roa ini harga cukup mahal karena bahan bakunya cukup telah diperoleh.

5.Es Brenebon

Racikan minuman es terpopuler di Manado ya es brenebon namanya. Es brenebon yaitu es kacang merah. Salah satunya rumah makan legendaris yang menyediakan es ini merupakan rumah makan es Miangas yang ada di samping jembatan Miangas.

6.Ayam Tuturuga

Seperti dengan opor ayam, hidangan masakan ayam tuturuga ini seringkali diberi jadi menu makanan seharian yang mempunyai cita rasa gurih dengan gabungan dikit pedas. Walau seperti dengan opor ayam, tetapi pengolahannya terang berlainan karena ayam tuturuga diproses menggunakan penambahan sayur-sayuran berbentuk daun kemangi, daun pandan, dan jeruk nipis.

  1. Ayam Woku Woku

Buat anda yang suka makanan pedas mesti mencicip hidangan kuliner yang satu ini.  Selalu diberi dengan jenjang pedas yang bisa membikin perut benar-benar terasa panas. Tapi rasa pedas serta panas dari makanan ini justru akan membikin anda menyenangi serta tak bisa stop kunyah.

 

  1. Rica Rodo

Diwujudkan dari terong serta potongan jagung manis membuat cita rasa-rasanya jadi gurih serta memiliki tekstur renyah. Rica rodo adalah hidangan kuliner yang pas disantap buat anda yang disebut vegetarian, penggemar makanan memiliki bahan sayur ditengah-tengah tipe hidangan kuliner ciri khas Manado yang didominasi ikan jadi bahan dasarnya.

9.Pisang Goroho

Pisang goroho ialah type buah yang unik karena bahkan lebih sedap disantap dikala masih terbilang muda, belum demikian itu masak, berlainan dengan type pisang yang lain. Pisang goroho bisa disantap langsung, namun juga dapat diproses dengan digoreng atau dikukus. Rasa-rasanya memang dikit asam, namun bahkan itu sebagai kekhasan serta kekhasan dari pisang goroho ini.

  1. Panada

Makanan yang disebut peninggalan tradisi dari Portugis ini sebetulnya adalah makanan berbentuk ikan yang dibalut dengan roti. Panada berupa seperti pastel dengan isian berbentuk ikan cakalang berbumbu panpis. Harga murah hanya 1.250 rupiah saja satu pieces.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *